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ラーメンポエム 島田編その34−さんぽ亭

      2015/05/16

藤枝でございます。

さんぽ亭
辛口スタミナラーメン850円

秘伝の辛口スタミナスープは、辛さが足りなければ辛口スタミナの素(?)をドンっとプラスしてくれます。
麺が油分を吸っているのかジューシーな印象。
麺を半分ほど食べたあと、レンゲからではなく丼から直で飲むと辛さの中にも甘みを感じられるんだそうで。
たしかにそんな感じでしたよ。少しぬるくなってから飲むと吉ですね。
いやぁこれもなかなかにヤミツキな味です。

「レンゲごしもいいけれど
 たまには直接感じたい
 激しく赤く ほのかに甘く
 ディープにからめるドンブリキッス」

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