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ラーメンポエム 島田編その81-菓々茶寮 韮崎店

   

山梨県です。

信玄餅で有名な桔梗屋さんの系列ですね。手広いな!

菓々茶寮
エビ塩ラーメン(甲斐サーモン入り)710円

エビとかサーモンとか半熟卵とか何気に具材が豊富です。
甲斐サーモンていう取り組みも初めて知りました。
隣の小皿にあるのはエビラー油。スープに味の変化を加えられます。

「サーモンだって恋したい
 生まれた時から恋に恋する中学生
 ピンクの肌は伊達じゃない
 
 淡水魚と甲殻類
 惹かれ合う 禁断の逃避行
 その節足で縛られたい
 その尻尾ではたかれたい
 
 育ちは養殖 この想いド天然」

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